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Eine Studie der Abteilung Sportmedizin der Universität Bayreuth konnte zeigen, dass der Flüssigkeitsersatz während 150-minütiger Langzeitbelastungen mit im Fachhandel erhältlichen Sportgetränken, dem ausschließlichen Flüssigkeitsersatz mit Apfelsaft mit Wasser nicht nur hinsichtlich der Vermeidung von Abfällen des Blutplasmavolumens und der Blut-Natriumkonzentration, sondern auch hinsichtlich der Veränderung sämtlicher getesteter leistungsrelevanten Parameter (Hf-Anstieg, Anstieg der Sauerstoffaufnahme, subjektives Anstrengungsempfinden, Körpertemperaturanstieg, Verträglichkeit, Allgemeinbefinden) überlegen ist.