Ausgewogene Ernährung statt Kalorien zählen!

Fakt ist, dass man in der heutigen Zeit in so gut wie jeder Zeitung und jedem TV-Magazin einen Bericht über Ernährung hört oder sieht. Gerade als Frau nimmt man sich solche Dinge natürlich zu Herzen, ...

...denn es ist ja kein Geheimnis, dass das weibliche Geschlecht mehr auf seine Linie bedacht ist als das männliche. Doch wie soll man bei dieser Vielfalt an Berichterstattungen die passende Ernährungsweise für sich selbst finden?

Natürlich habe auch ich schon einige Diäten ausprobiert, man könnte fast sagen mein ganzes Leben hat aus der Suche nach der perfekten Diät bestanden. Doch jetzt habe ich eine neue Art gefunden um meine Traumfigur zu erreichen und diese auch zu halten.

Mir war immer schon wichtig eine Möglichkeit zu finden, bei welcher man essen kann und nicht hungern muss, trotzdem sein Leben genießen kann ohne ein schlechtes Gewissen zu haben und vor allem dieses lästige Kalorienzählen endlich loszuwerden. Mittlerweile ist dies meiner Meinung nach möglich. Der Trick heißt ausgewogene Ernährung. Na klar, sagt sich so leicht. Nein, leicht ist es natürlich zu Beginn nicht, aber mit der Zeit kommt die tolle Figur auch ohne Qual wieder.

In Wirklichkeit sollte nur der Gedanke zählen, ein gesundes Leben zu führen. Nicht spindeldürr und unglücklich. Deswegen ist mein Tipp, die bewusste Auseinandersetzung mit dem, was mein Körper will und was er nicht will. Dazu muss man wissen, dass der Körper um ausgewogen existieren zu können, in erster Linie eine korrekte Eiweiß-, Kohlenhydrat-, Fett-, und natürlich Vitaminzufuhr braucht. Was bedeutet jetzt „korrekt“? Eigentlich ist es eine ganz einfache Rechnung.

Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind Energieträger, sie geben unserem Körper also Kraft. Diese brauchen wir am nötigsten am Morgen, um fit und stark in den Tag zu starten. Was man dabei allerdings nicht vergessen darf ist, dass zu den Kohlenhydraten auch Zucker gehört, weswegen man zusätzliche Zuckerzufuhr wenn möglich vermeiden sollte.

Fette
Auch Fette gehören zur Gruppe der Energielieferanten und sind neben den Kohlenhydraten die wichtigsten Energiespeicher der Zelle. Die bekanntesten „gesunden“ Fette sind die Omega-Fettsäuren, ohne welchen wir nicht überleben könnten. Das den Meisten bekannte Omega-3-Fett kann der Körper jedoch nicht selbst bilden und muss ihm deswegen über Nahrung hinzugefügt werden.

Eiweiß
Eiweiß oder auch Proteine genannt, sind im Gegensatz dazu die Grundbausteine unserer Zellen. Was uns zu dem Gedanken bringt, dass wir Eiweiß den ganzen Tag brauchen, denn um aktive Körperzellmasse, also Muskeln, zu bilden benötigen wir die eben genannten Bausteine.

Zu den wichtigsten gehören: 

• Fleisch
• Fisch
• Eier
• Nüsse
• Milchprodukte
• Hülsenfrüchte

Wenn man sich diese absoluten Basisinformationen also zu Herzen nimmt, kann man im Großen und Ganzen sagen:

• Wichtig ist ein ausgewogenes Frühstück (z.B. ungezuckertes Müsli mit Joghurt und Obst),
• zu Mittag spielt dann die Eiweißkomponente schon eine sehr große Rolle, Kohlenhydrate sind jedoch auch jetzt nicht verboten ( z.B. Fisch natur mit Gemüse und Reis).
• Am Abend wird die ganze Angelegenheit dann schon schwieriger, denn man sollte wenn möglich Kohlenhydrate meiden und so viel Eiweiß wie möglich zu sich nehmen.

Das ganze kombiniert mit einer gesunden Portion Sport und der Bikinifigur steht nichts mehr im Wege. Abgesehen davon, werden Sie sofort merken wie sich Ihr Körper vitaler und aktiver anfühlt, denn Sie geben ihm alles was er braucht. Somit sind Sie glücklich und natürlich auch Ihr Körper.

Bei detaillierten Fragen wenden Sie sich bitte an Mag. Ingrid Neugebauer, die ihr Studium in Ernährungswissenschaften abgelegt hat und Ihnen mit Freude weiter hilft.

• Mag. Ingrid Neugebauer - Ernährungsberaterin
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W.R.

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