Ernährung - MaxFun Sports Laufsport Magazin

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Grillen ist gefährlich

Was gibt es Schöneres, als nach einem harten Arbeitstag, dem vielleicht noch ein 90-minütiger flotterer Dauerlauf gefolgt ist, bei einem kühlen Blonden im Garten zu sitzen, den Geruch des gegrillt werdenden Fleisches zu inhalieren und über Sinn und Unsinn des Lebens zu philosophieren.
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Beat the heat: Erhöhte Wasserzufuhr durch Nahrungsmittel

Bei Hitze oder großen Anstrengungen, wie etwa beim Sport, ist der tägliche Flüssigkeitsbedarf durch den vom Schwitzen bedingten Wasserverlust noch höher.
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Der menschliche Körper enthält etwa 20 Gramm Magnesium

Keine Pflanze, kein Tier und kein Mensch könnte vollkommen ohne Magnesium existieren.
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Coffee to run

Vor ein paar Jahren war Koffein noch auf der Dopingliste zu finden, heute darf man Kaffee trinken oder Koffeintabletten schlucken, soviel man will - als Sportler wohlgemerkt.
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1 Liter Bier hat etwa 480 kcal

Wer gleich nach dem harten Training oder dem ungleich härteren Wettkampf einige Biere in sich hineinleert, tut seiner zukünftigen Leistung nichts Gutes.
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Papaya - der süße Verdauungshelfer

Sie ist gut für die Stärkung des Immunsystems, hat eine entwässernde und entschlackende Wirkung und ist ein toller Muntermacher.
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Miso - die gesunde Würze aus Asien

Die Sojabohne ist eines der wichtigsten Hauptnahrungsmittel in Japan. Sie wird als Gemüse verzehrt, zur würzigen Sojasauce verarbeitet und selbst Tofu wird aus ihr gemacht.
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Obst und Gemüse bestehen zu einem Gutteil aus Wasser

Bei einem Marathon schwitzt man bis zu 5 Liter Wasser. Das menschliche Gehirn ist in Wasser gebettet, Kopfschmerzen sind meist auf einen schlechten Hydrationszustand zurückzuführen.
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Tomaten mit Mozzarella

100 g dieses, zugegebenermaßen herrlichen (weil meist mit Ölen und Kräutern und Tomaten verfeinerten) Käses haben 20-25 g Fett, also ca. 170-200 Fettkalorien.
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