Thunfisch

Thunfisch ist leicht verdaulich und sehr nährstoffreich.

Mit Thunfisch wird man sehr schnell satt, er ist leicht verdaulich, nährstoffreich und enthält sehr viel Eiweiß und wertvolle Vitamine und dies alles bei einem niedrigem Kaloriengehalt.

Das Thunfisch-Eiweiß enthält einen hohen Anteil an essenziellen Aminosäuren, welches der eigene Körper nicht alleine herstellen kann. Also täglich 100 g Thunfisch essen (25 g Eiweiß) und man enthält schon dadurch die Hälfte des täglichen Tagesbedarf an Proteinen (Person mit ca. 60kg). In Verbindung mit einem knackigen grünen Salat mit Olivenöl und Essig führt man seinem Körper alles wichtige und gute zu.

Salattipp

Einen grünen Salat gut waschen und in der Salatschleuder trocknen. Eine Gurke schälen und in Würfel oder in dünnen Scheiben schneiden. Zwei Eier hart kochen und das Eigelb zerdrücken. Danach dem zerdrückten Eigelb Joghurt, zwei Thunfisch-Dosen (eingelegt in Olivenöl, abtropfen)  dazugeben, Weissweinessig und mit Salz/Pfeffer würzen.

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