Nashi

Die neue Alternative zum Apfel und zur Birne.

Nashi, wird auch chinesische Birne oder Apfelbirne genannt. Eine Exotenfrucht, die immer beliebter wird. Inzwischen findet man die Nashi nicht nur auf dem "Naschmarkt" in Wien , sondern auch in den Obstregalen der Supermärkte.

Die "Chinesische Birne" ist eine helle Obstsorte und hat einen hohen Wassergehalt. Das Fruchtfleisch ist hell, knackig und sehr saftig, ähnlich der Birne. Die Form der Nashi erinnert an einen Apfel. Deshalb wird dieses Obst auch "Apfelbirne" genannt. Leider enthalten sie keine besonderen, erwähnenswerte Vitamine oder grosse Mengen an Mineralstoffen. Gesund ist sie aber allemal.

Foto: K.Köb

MaxFun

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